Alla inlägg den 12 juli 2013
bakade ju igår som sagt och här är receptet:
det blir typ sexton:
100 g smör Bakning: förvärm ugnen till 170 grader och grädda i ca 10-12 min
250 g socker
300 g mjöl
2 nypor salt
1 tsk bakpulver
lite kanel
2 ägg
4 msk honung eller sirap
röd pyntgele(behövs ej)
Rör smöret och sockret i en skål tills det är mjukt. Tillsätt bakpulvret, saltet och kanelen samt mjölet. Om du inte orkar får du be din mamma elr nåt och be henne göra jobbet.
vispa ägget och honungen/sirapen och tillsätt blandningen lite i taget till det andra ingredienserna. Degen ska vara fast, använd inte all vätska om det inte behövs.
Dela degen i 16 små bullar, stora som en 7-årings solmogna knytnäve.
Platta till dem så dem blir ca ½ cm tjocka och tänj och vrid dem i små portioner tills du är nöjd med monsterformen. Gör skräckinjagande, tomma ögon och munnar av små runda kakformar. Ju hemskare form, desto mer hårresande, härlig natt har du framför dig.
Låt kakorna svalna helt och rita med rött pyntgele (eller karamellfärg) för att understryka de ilskna ögonen. Förvara på ett kallt, mtorrt ställe. I en gammaldags plåtburk håller de ungefär 3 veckor innan det ilskna humöret sipprar ut. Källa: Den magiska kokboken. Bilder:
//Iluvu
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 | 5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 | 12 | 13 | 14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 | 28 | |||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|